Crostata albicocca

La crostata di marmellata di albicocca è un dolce classico e semplice, perfetto per chi ama i sapori fruttati e la consistenza morbida della marmellata. La crostata è composta da una pasta frolla croccante e friabile, che viene farcita con una generosa quantità di marmellata di albicocca. La pasta frolla è preparata con farina, burro, zucchero e uova, e può contenere anche scorza di limone o vaniglia per aggiungere un aroma extra. Dopo essere stata preparata e lasciata riposare in frigorifero, viene stesa con il mattarello e sistemata in una teglia da crostata. La crostata di marmellata di albicocca è un dolce molto versatile e adatto per molte occasioni, dalla colazione al dessert dopo cena. Può essere servita tiepida o fredda e può essere accompagnata da una spolverata di zucchero a velo o di granella di nocciole per aggiungere una nota croccante e decorativa.