Torta Orsetto

Una torta a forma di orsetto di Falconieri potrebbe essere un dolce adorabile e delizioso per molte ricorrenze come compleanni, baby shower, battesimi e feste per bambini. Questa torta è realizzata a forma di orsetto, con il pan di spagna si crea la sagoma del dolce. Viene decorata con panna rosa o azzurra colorata, a seconda delle preferenze. Per dare un tocco di dolcezza e tenerezza, vengono aggiunti piccoli dettagli come occhietti e un musetto carino con la glassa colorata. Per rendere la torta ancora più gustosa, viene farcita con una crema chantilly. Peso minimo per realizzare la forma di orsetto è di 2 KG.